لوازم جانبی مختلف میز هتل چه کاربردی دارند؟

سلام! من به عنوان تامین کننده لوازم جانبی میز هتل، کسب و کاری را اداره می کنم. در طول سال‌ها، من از نزدیک دیدم که چگونه این جزئیات کوچک می‌توانند تجربه غذاخوری در هتل را متحول کنند. بنابراین، بیایید به عملکرد لوازم جانبی مختلف میز هتل بپردازیم.

رومیزی

رومیزی ها مانند پایه یک میز هتلی است که به خوبی چیده شده است. آنها فقط برای زیبا به نظر رسیدن آنجا نیستند، اگرچه این کار را واقعاً خوب انجام می دهند.

اول از همه، آنها از سطح میز محافظت می کنند. میزهای هتل بسیار فرسوده می شوند. ریزش، خط و خش و استفاده عمومی می تواند بر آنها تأثیر بگذارد. روکش میز خوب به عنوان یک سپر عمل می کند. مثلا ماروکش میز کوکتل کشش ضخیم هتلاز یک ماده ضخیم و بادوام ساخته شده است که می تواند سختی های استفاده روزانه را تحمل کند. کشیده می شود تا کاملاً روی میز قرار گیرد، بنابراین هیچ انتهای شلی در اطراف وجود ندارد.

در مرحله دوم، رومیزی میز حال و هوا را تنظیم می کند. در یک رستوران فانتزی با غذاخوری در هتل، روکش میز سفید و شفاف فضایی از ظرافت و پیچیدگی را به شما می دهد. این باعث می شود که مهمانان احساس کنند که در معرض یک رفتار خاص هستند. از سوی دیگر، در یک بار هتلی معمولی‌تر، کنار ساحل، روکش میز رنگارنگ و طرح‌دار می‌تواند فضایی آرام و مفرح ایجاد کند.

دوندگان میز

میز رانر یک راه عالی برای اضافه کردن رنگ و سبک به میز است. آنها مانند جواهرات میز شما هستند.

از نظر عملکردی، آنها می توانند بخش های مختلفی از یک جدول بلند را تعریف کنند. به عنوان مثال، در یک سالن ضیافت، یک میز میز می تواند محل قرارگیری هر مهمان را مشخص کند. این به سازماندهی چیدمان میز کمک می کند و خدمت رسانی به مهمانان را برای کارکنان آسان تر می کند.

مامیز دوندگان هتلدر مواد مختلف، از پارچه‌های ابریشمی گرفته تا پارچه‌های روستایی و بافت‌دار موجود است. یک رومیزی ابریشمی می‌تواند حس تجمل را به شما اضافه کند، در حالی که یک رومیزی می‌تواند حال و هوای شیک‌تری به شما بدهد. آنها همچنین از مرکز میز در برابر ریختن و گرما محافظت می کنند. اگر در وسط میز غذاها یا نوشیدنی های داغ سرو می کنید، دونده بیشترین آسیب احتمالی را متحمل می شود.

حوله کوکتل

حوله های کوکتل کوچک اما قدرتمند هستند. آنها در هر بار هتل یا سالن استراحت ضروری هستند.

یکی از وظایف اصلی حوله های کوکتل تمیز نگه داشتن وسایل است. هنگامی که مهمانان در حال نوشیدن نوشیدنی خود هستند، احتمالاً مقداری تراکم یا ریختن آن وجود دارد. یک حوله کوکتل می تواند به سرعت رطوبت را جذب کند و از پخش شدن آن روی میز و ایجاد آشفتگی جلوگیری کند.

ماحوله کوکتل پنبه ای هتلاز پنبه مرغوب ساخته شده است که جاذب و نرم است. همچنین کمی کلاس را به تجربه سرو نوشیدنی اضافه می کند. به جای اینکه فقط یک نوشیدنی را روی میز بچکانید، قرار دادن آن روی یک حوله کوکتل مرتب تا شده، ظاهر آن را زیباتر می کند.

علاوه بر این، حوله های کوکتل می توانند به عنوان فرصتی برای برندسازی استفاده شوند. هتل ها می توانند لوگوی خود را روی حوله ها گلدوزی کنند که هر بار که مهمان از آن استفاده می کند به تبلیغ برند کمک می کند.

دستمال سفره

دستمال سفره یک عنصر اصلی روی میز هر هتلی است. آنها فقط برای پاک کردن دهان شما نیستند.

از نظر بهداشت، آنها بسیار مهم هستند. مهمانان از آنها برای تمیز کردن دست ها و صورت خود در طول غذا استفاده می کنند. یک دستمال تمیز و تازه تجربه غذاخوری را دلپذیرتر می کند.

از دستمال سفره ها نیز می توان برای افزودن رنگ تزئینی استفاده کرد. چین های دستمال کاغذی فانتزی مانند کلاه اسقف یا قو می توانند یک میز ساده را به یک اثر هنری تبدیل کنند. این نشان می دهد که هتل به جزئیات توجه دارد و متعهد به ارائه یک تجربه عالی است.

جای جای

Placemats عملکردهای متعددی را انجام می دهند. آنها میز را از گرما و خراش ناشی از بشقاب ها، کاسه ها و ظروف محافظت می کنند.

آنها همچنین در تعریف فضای هر مهمان کمک می کنند. در یک ناهارخوری شلوغ، یک زیرانداز به وضوح محل سرو غذای مهمان را مشخص می کند. حس نظم و سازماندهی می دهد.

پلاک ها در مواد و طرح های مختلفی تولید می شوند. میزهای پلاستیکی به راحتی تمیز می شوند و برای مکان های غذاخوری معمولی تر عالی هستند. از سوی دیگر، تخت‌خواب‌های کتانی یا پارچه‌ای، ظرافتی را به یک محیط رسمی اضافه می‌کنند.

قطعات مرکزی

قطعات مرکزی نقطه کانونی یک میز هستند. آنها می توانند هر چیزی باشند، از یک گلدان ساده از گل گرفته تا یک مجسمه استادانه تر.

از نظر عملکردی، فضای بصری جذابی ایجاد می کنند. یک مرکز زیبای گلدار می تواند کل میز را جذاب تر نشان دهد. چشم مهمانان را به خود جلب می کند و فضای غذاخوری را جذاب تر می کند.

در یک رویداد هتل، از قطعات مرکزی نیز می توان برای گره زدن به موضوع استفاده کرد. برای پذیرایی عروسی در هتل، یک قطعه مرکزی با رز سفید و مروارید می تواند با تم رمانتیک مطابقت داشته باشد.

ظروف

ظروف وسایلی هستند که مهمانان برای لذت بردن از وعده های غذایی خود از آنها استفاده می کنند. مجموعه مناسب ظروف می تواند تجربه غذاخوری را بهبود بخشد.

هر نوع ظروف هدف خاص خود را دارد. از چنگال برای نیزه کردن غذا، چاقو برای برش و قاشق برای برداشتن غذا استفاده می شود. در یک محیط ناهار خوری عالی، داشتن مجموعه کامل ظروف، شامل انواع چنگال برای دوره های مختلف، نشان می دهد که هتل در ارائه یک تجربه غذاخوری مناسب جدی است.

کیفیت ظروف نیز مهم است. ظروف نقره ای با کیفیت بالا و صیقلی حس لوکس بودن را به شما القا می کند، در حالی که ظروف مدرن تر و فولادی ضد زنگ را می توان در یک محیط غذاخوری معاصر استفاده کرد.

ظروف شیشه ای

ظروف شیشه ای برای سرو نوشیدنی ضروری است. انواع مختلفی از لیوان ها برای نوشیدنی های مختلف طراحی شده است.

به عنوان مثال، یک لیوان شراب برای تقویت عطر و طعم شراب شکل گرفته است. کاسه پهن به شراب اجازه تنفس می دهد و لبه باریک آن شراب را به سمت راست زبان هدایت می کند.

در یک بار هتل، داشتن انواع ظروف شیشه ای، از لیوان های مارتینی گرفته تا لیوان های آبجو، نشان می دهد که هتل می تواند سلیقه های مختلف را برآورده کند. شفافیت و کیفیت ظروف شیشه ای نیز به زیبایی کلی میز می افزاید.

نتیجه گیری

همانطور که می بینید، هر یک از لوازم جانبی میز هتل نقشی حیاتی در ایجاد یک تجربه غذاخوری عالی دارد. این لوازم جانبی برای هر هتلی ضروری است، خواه محافظت از میز باشد، خلق و خو را تنظیم کند یا عملکرد را افزایش دهد.

اگر در کسب و کار هتلداری هستید و به دنبال ارتقاء لوازم جانبی میز خود هستید، دوست دارم با شما گپ بزنم. ما طیف گسترده ای از محصولات با کیفیت بالا داریم که می تواند نیازهای شما را برآورده کند. با من تماس بگیرید تا بحث خرید را شروع کنم و بیایید میزهای هتل شما را برجسته کنیم!

مراجع

• "هنر سفره آرایی" اثر امیلی پست
• "گرایش های طراحی غذاخوری در هتل" توسط مجله طراحی مهمان نوازی